새로운 소비 트렌드1 [트렌드] 엔데믹 식생활의 변화 요약하면, 엔데믹은 우리가 알던 일상으로의 완벽한 복귀는 아닌 것 같다. 먹고 산다에서 가장 핵심인 요소 '먹다'에서의 가치 변화가 있다. 우리가 알던 전통적인 시장 접근 방식도 일부 변화가 필요하고, 사업의 확장 방식도 고민이 필요한 시점이다. 엔데믹 우리가 알던 일상으로의 복귀일까? 코로나가 식습과과 식문화의 일부를 바꿔놓았다. 그것도 그럴 것이 하루에 세 끼를 챙겨먹는 것도 옛말이 되었다. 한 끼를 먹어도 더 #건강하고 든든하게 먹고, 반찬이 많은 식단보다는 원푸드 스타일의 #간편함이 대세가 되어 버렸다. 오픈서베이의 웨비나에서 일부 그 내용들을 확인해 볼 수 있었다. 1. 하루에 먹는 끼니 수가 줄어들었다. 아침을 건너뛰는 사람이 더 많아지고, 코로나로 잠시 증가했던 간식은 2021년 들어 감소하.. 2022. 6. 28. 이전 1 다음
